Fraîche, généreuse et pleine de caractère ! Cette salade associe la croquante fraîcheur de la laitue, des tomates juteuses et des oignons finement tranchés associé à l’intensité unique de notre émincé de poulet boucané, mariné 12 heures et fumé à la canne à sucre. Le tout est sublimé par notre sauce chien et notre fameuse sauce boucanée maison pour une touche crémeuse et fumée. Une salade complète et savoureuse, parfaite pour un repas frais sans compromis sur le goût.