Un véritable trésor des mers à savourer sans modération ! Pâte faite maison frite à la minute, composée de gambas généreuses, revenues à la poêle avec du sel, de l’ail et du poivre pour révéler toute leur saveur. Tendres et légèrement grillées, elles sont accompagnées d’une sauce créole citronnée : une sauce fraîche et relevée à base de citron vert, d’oignons doux, d’huile et d’herbes fraîches, qui apporte une touche acidulée parfaitement équilibrée. Un aller simple vers les plages caribéennes.