Nos Sauces
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Ketchup
500 CFA Ajouter au panierLe grand classique incontournable ! Doux, légèrement acidulé, avec une touche sucrée qui accompagne parfaitement frites, viandes et wings. Une sauce réconfortante qui plaît à tous, petits et grands.
Allergènes :
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Mayonnaise
1,000 CFA Ajouter au panierOnctueuse, douce et savoureuse, notre mayonnaise est la touche crémeuse par excellence. Parfaite pour napper vos frites ou accompagner nos Bokits, elle sublime chaque bouchée avec simplicité et gourmandise.
Allergènes : -
Piment Antillais
1,000 CFA Ajouter au panierPréparé à partir de piments Bonda Manjak, connus pour leur intensité, notre piment est assaisonné avec du sel, de l’ail, du poivre et un peu d’huile pour une conservation optimale. Il apporte une touche piquante et savoureuse à vos plats.
Allergènes : Aucun -
Sauce Boucané
1,000 CFA Ajouter au panierSauce Boucanée Maison. C’est la sauce qui a fait notre succès, l’indispensable pour accompagner notre légendaire poulet boucané. Sa recette est tenue secrète… mais ce que l’on peut vous révéler, c’est qu’elle est préparée à base de mayonnaise onctueuse et d’oignons fondants revenus à la poêle. Crémeuse, légèrement fumée, subtilement relevée; c’est la touche finale qui transforme chaque bouchée en pur bonheur caribéen.
Allergènes : -
Sauce Chien
1,000 CFA Ajouter au panierLa sauce Chien est un incontournable des Antilles, nommée d’après le couteau de la marque Chien, utilisé autrefois par les femmes pour découper les ingrédients. À la saveur fraîche et herbacée, elle est parfaite pour agrémenter poissons et viandes grillées, et peut être considérée comme une persillade antillaise pleine de caractère.
Allergènes : aucun
